山形名物芋煮
豚肉味噌ベースの庄内風や、牛肉しょうゆベースの内陸風など日替わりでご用意しております。
イカの一夜干し
日本海の潮風で長時間干した味わい深い一品を炭火焼きで。
手作りだし巻き卵
お客様の目の前で出来立てを料理人が作ります。朝ごはんにぴったり！
いかそうめん
甘く刻まれたイカそうめんを醤油につけてご飯のおともに。
磯汁
日本海で育てられた香り深い海藻類をお味噌汁にいれてどうぞ。
お米
広大な風土で育まれた甘みのあるお米です。おなかいっぱいお召し上がり下さい。
焼きたてパン
洋食派の方にはパンも。オーブンでお好きな焼き加減でお召し上がりいただけます。
あつみ牛乳＆シリアル
朝はシリアル派にもオススメ！濃厚な味わいの「あつみ牛乳」と一緒にお召しあがり下さい。
温野菜
庄内地方の新鮮な野菜をふっくらとした蒸篭蒸しに。素材そのままの味わいをお楽しみ下さい。
