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庄内では、『ありがとう』や『思いがけない幸運』があったときに『もっけだの』という言葉を使います庄内は食材の宝庫!地域に広がる美味しい食材をおなかいっぱい食べたいというお客様の希望を元に『もっけだの』と思えるようなお食事をご用意致しました
バイキングの醍醐味は、なんといっても蟹食べ放題!海に近い宿ならではの贅沢な食の時間をお過ごしください。
新鮮な魚介類を使った絶品の海鮮しゃぶしゃぶです。さっぱりとした味わいでたくさんお召し上がりいただけます。
庄内地方は豚の畜産が盛んで、甘みのある肉質が特徴の庄内豚をしゃぶしゃぶでお召しあがりいただけます。
あつみ温泉名物のベロベロ餅を使った郷土鍋や、海鮮鍋など季節に合わせた名物料理が揃います。
ガサエビや豚串など、本格炭火で目の前で焼き上げる一品です。
お酒のおつまみにもピッタリな貝の浜焼き。炭火で目の前でじっくりと焼いてご提供致します。
キスやエビなど出来立てアツアツを味わえる天ぷら。料理人の絶妙な揚げ加減が絶品です。
美味しい水と恵まれた大地で育まれた新鮮な野菜をそのままの味わいでどうぞ。
芯が程よく残った甘みのあるお米です。炊き立ては日本人がこよなく愛するお米本来の味がします。
季節のフルーツや、ケーキなど食の最後は甘いスイーツで決まり!お子様も女性のお客様にも人気です。
※季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。